A gastroenterite é uma infecção ou inflamação que afeta o revestimento do trato gastrointestinal, especialmente, o estômago e os intestinos grosso e delgado.
Essa condição pode ser desencadeada por bactérias, vírus e parasitas, sendo transmitido pelo consumo de água, alimentos contaminados, contato com pessoas doentes, etc.
Entender o que é gastroenterite, seus sintomas e principais causas ajuda a reconhecer o momento certo para buscar orientação médica.
Leia o nosso artigo e confira tudo que envolve essa condição, como identificá-la rapidamente e tratamentos disponíveis. Vem com a gente!
Tipos de gastroenterite
A gastroenterite pode ser classificada em três tipos principais com base no agente causador, e seus sintomas variam conforme a causa. Entenda mais a seguir:
Gastroenterite Viral
- Agente causador: vírus, como rotavírus, norovírus e adenovírus;
- Transmissão: contato com pessoa infectada, por meio de alimentos ou água contaminados, ou por contato fecal-oral;
- Sintomas: diarreia aquosa, vômitos, náuseas, dor abdominal e febre baixa;
- Duração: dura geralmente de 3 a 7 dias.
Gastroenterite Bacteriana
- Agente causador: bactérias, como Salmonella, Shigella, Campylobacter e Escherichia coli (E. coli);
- Transmissão: ingestão de alimentos ou água contaminados, contato com animais infectados ou com suas fezes;
- Sintomas: diarreia, que pode ser sanguinolenta, cólicas abdominais intensas, febre alta, náuseas e vômitos;
- Duração: dura geralmente de 2 a 5 dias, mas pode ser mais longa em alguns casos.
Gastroenterite Parasitária
- Agente causador: parasitas, como Giardia lamblia e Entamoeba histolytica;
- Transmissão: ingestão de alimentos ou água contaminados com cistos dos parasitas, contato com solo ou água contaminada com fezes de animais infectados;
- Sintomas: diarreia aquosa ou gordurosa, dor abdominal, náuseas, vômitos, perda de peso e fadiga;
- Duração: pode variar de algumas semanas a vários meses, se não for tratada.
Principais sintomas da gastroenterite
A gastroenterite pode ser facilmente confundida com outras doenças digestivas, como intoxicação alimentar ou alergias alimentares. Por este motivo, o diagnóstico preciso deve ser feito por um médico.
Contudo, é possível identificá-la com alguns sinais e sintomas, como diarreia, vômito, dor no estômago, febre e, em alguns casos, a desidratação.
Embora os sintomas sejam os mesmos, em cada tipo de gastroenterite eles se apresentam de maneira diferente. Confira:
- Gastroenterite viral:
- Diarreia: a aquosa é o principal sintoma, e pode durar de 3 a 7 dias;
- Vômitos: frequentes, especialmente em crianças;
- Febre baixa: leve e transitória;
- Outros sintomas: dor abdominal leve, ânsia de vômito, perda de apetite e fadiga.
- Gastroenterite bacteriana:
- Diarreia: pode ser aquosa, sanguinolenta ou gordurosa, e durar de 2 a 5 dias (ou mais em casos graves);
- Cólicas abdominais: intensas e frequentes;
- Febre alta: frequente e pode durar vários dias;
- Outros sintomas: podem incluir náuseas, vômitos, perda de apetite, sangue nas fezes e desidratação grave.
- Gastroenterite parasitária:
- Diarreia: aquosa ou gordurosa, e pode durar várias semanas se não tratada;
- Dor abdominal: frequente e pode ser intensa;
- Perda de peso: gradual e sem causa aparente;
- Outros sintomas: podem incluir náuseas, vômitos, fadiga, gases e inchaço no estômago.
Quais são as causas da gastroenterite?
A gastroenterite pode ser causada por vírus, bactérias e parasitas, como mencionamos, sendo que cada uma possui características próprias de transmissão.
Nas infecções virais, o contágio ocorre por meio do contato com pessoas doentes ou pelo consumo de água e alimentos contaminados. No caso da contaminação por bactérias, elas se espalham por alimentos contaminados, além do contato com animais.
Na transmissão por parasitas, as causas estão associadas ao consumo de água ou alimentos contaminados, geralmente em ambientes com pouco saneamento.
Fatores de risco da gastroenterite
A gastroenterite é uma condição muito comum tanto em adultos quanto em crianças; porém, há alguns fatores de risco que elevam as chances de desenvolver essa condição.
- Idade: costuma ser frequente nos primeiros anos de vida, principalmente, porque o sistema imunológico está em desenvolvimento e, portanto, é mais suscetível a infecções.
- Condições de saúde: pessoas com doenças crônicas, como diabete ou doenças renais;
- Sistema imunológico suprimido: indivíduos que estão em tratamento contra o câncer ou que fazem uso de corticosteroides;
- Viagens internacionais: viajar para países em desenvolvimento aumenta o risco de contrair gastroenterite devido à falta de saneamento básico e acesso à água potável;
- Condições de vida precárias: viver em locais com saneamento básico inadequado e falta de acesso à água potável;
- Contato com pessoas doentes: o contato próximo com pessoas infectadas por gastroenterite aumenta a chance de contrair a doença.
A gastroenterite é contagiosa?
Sim, a gastroenterite é uma doença altamente contagiosa. Como explicamos, a transmissão ocorre por meio do contato com pessoas infectadas, consumo de alimentos ou água contaminados e contato com objetos e superfícies contaminadas.
Por isso, é sempre importante manter hábitos preventivos, como realizar higiene das mãos adequada, lavar bem os alimentos, consumir água potável e evitar o compartilhamento de utensílios pessoais.
Como a gastroenterite é diagnosticada?
O diagnóstico é geralmente baseado nos sintomas apresentados pelo paciente, histórico médico e em informações adicionais fornecidas durante a consulta.
Além disso, para confirmar as suspeitas, o médico também pode solicitar teste de fezes para detectar o agente causador da infecção intestinal.
Em casos mais graves, exames de sangue e de imagem também podem ser necessários para descartar outras condições.

Tratamento da gastroenterite
O tratamento da gastroenterite dependerá da idade do paciente, da gravidade dos sintomas e da causa da doença.
Dependendo do caso, o médico pode prescrever medicamentos específicos, antibióticos, antiespasmódicos e antidiarreicos.
A recomendação médica inclui ainda a hidratação oral, que é essencial para prevenir a desidratação.
Alimentação durante a gastroenterite
Além do cuidado com a hidratação, é fundamental seguir uma dieta leve e sem temperos fortes. Alguns alimentos que podem conter nessa dieta são os seguintes:
- Arroz;
- Pão;
- Maçã;
- Banana;
- Batata e cenoura cozida;
- Peito de frango grelhado ou cozido;
- Caldos;
- Iogurte natural.
Além disso, é importante evitar o consumo de alguns, como:
- Alimentos gordurosos;
- Frituras;
- Produtos picantes;
- Leites e derivados com lactose;
- Bebidas alcoólicas;
- Refrigerantes e sucos industrializados;
- Doces.
Quantos dias dura uma gastroenterite?
De modo geral, a gastroenterite costuma durar entre 3 a 5 dias, porém, os sintomas podem variar conforme a causa da infecção, podendo durar até 10 dias.
Quais complicações podem surgir da gastroenterite?
A gastroenterite, apesar de geralmente ser uma doença branda, pode levar a complicações, especialmente em crianças, idosos e pessoas com sistema imunológico fragilizado.
Entre as principais complicações estão a desidratação, que pode ser grave, especialmente em crianças pequenas e idosos, além de infecções intestinais graves, como colite pseudomembranosa e enterocolite necrosante.
Além disso, essa condição também pode desencadear desequilíbrios eletrolíticos, minerais importantes que ajudam o corpo a funcionar adequadamente.
Outras complicações incluem ainda a Síndrome de Guillain-Barré, uma condição neurológica que pode se desenvolver após uma infecção por rotavírus, além de doenças inflamatórias intestinais, como doença de Crohn ou colite ulcerativa.
Prevenção da gastroenterite
A prevenção da gastroenterite exige a adoção de medidas simples, que podem fazer uma grande diferença na redução das chances de contágio. Confira as principais:
- Lavar as mãos adequadamente: o mais indicado é higienizá-las com água e sabão antes das refeições e preparos de alimentos, após ir ao banheiro, depois de contato com lixo e animais, sempre que tossir ou espirrar.
- Cuidado com o consumo de água: prefira sempre água filtrada, tratada ou fervida e evite consumir gelo de locais desconhecidos.
- Higienizar alimentos adequadamente: o consumo de alimentos mal cozidos ou sem limpeza adequada aumenta o risco de contaminação. Por isso, lave legumes, frutas e verduras em água corrente.
- Cozinhar bem os alimentos: mantenha o cozimento adequado de carnes, ovos e frutos-do-mar, além de evitar o consumo de carnes cruas ou mal passadas.
- Limpar a cozinha corretamente: superfícies e utensílios devem ser higienizados adequadamente para evitar o risco de contaminação
Como procurar um médico após os sintomas de gastroenterite?
Ao perceber sintomas de gastroenterite, é fundamental buscar ajuda médica para um diagnóstico preciso e tratamento adequado. Um clínico geral ou um gastroenterologista pode te ajudar a resolver o problema.
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Revisado por:
Juliana Seixas
Especialista em Medicina de Família pela UERJ. Médica do Trabalho pela Funorte. Pós graduanda em gestão de saúde pela FGV. CREMERJ 52981249.



















