Precisando de atendimento médico?

Seu médico online está te esperando na Conexa.

Precisando de atendimento médico?

Seu médico online está te esperando na Conexa.

Qual a melhor dieta para quem tem gastrite?

Atualizado

Imagem decorativa da postagem
Imagem decorativa da postagem

A gastrite é uma inflamação da mucosa do estômago que pode causar desconforto e prejudicar a qualidade de vida. Essa condição pode ser aguda, surgindo de forma repentina e intensa, ou crônica, desenvolvendo-se ao longo do tempo e podendo durar anos se não for tratada corretamente. 

Causas da gastrite 

  • Infecção pela bactéria Helicobacter pylori (H. pylori) 

  • Uso prolongado de medicamentos que agridem a mucosa gástrica, como anti-inflamatórios e ácido acetilsalicílico 

  • Aumento da secreção ácida do estômago devido ao estresse (gastrite "nervosa") 

  • Intolerância a certos alimentos que irritam a mucosa gástrica 

O tratamento da gastrite envolve medicamentos específicos e uma atenção especial à alimentação, crucial para a melhora do quadro clínico. 

Cuidados ao se alimentar 

Evitar longos intervalos entre as refeições é essencial. Para algumas pessoas geneticamente predispostas, o contato do suco gástrico ácido diretamente com as células da mucosa do estômago pode causar irritação e desencadear a gastrite. Alguns hábitos alimentares devem ser incentivados, como fazer refeições a cada três horas, fracionar a alimentação em porções menores e evitar refeições pesadas. Optar por refeições leves, de fácil mastigação e digestão e consumi-las em temperaturas moderadas pode ajudar bastante na melhora do quadro clínico. 

Alimentos que devem ser evitados 

Evitar certos alimentos pode ajudar a controlar a gastrite. Veja abaixo: 

Alimentos gordurosos 

  • Frituras; 

  • Carnes gordurosas; 

  • Manteiga; 

  • Chocolate; 

  • Queijos gordurosos (amarelos); 

  • Biscoitos amanteigados; 

  • Croissants; 

  • Embutidos (bacon, salame, presunto gordo, salsichas, mortadela). 

Temperos e condimentos fortes 

  • Pimentas; 

  • Noz-moscada; 

  • Vinagre; 

  • Mostarda; 

  • Cravo-da-índia; 

  • Páprica. 

Frutas ácidas 

  • Limão; 

  • Abacaxi; 

  • Maracujá; 

  • Laranja; 

  • Acerola; 

  • Tangerina; 

  • Morango. 

Alimentos em conserva 

  • Picles; 

  • Enlatados; 

  • Tomates e seus subprodutos (molhos e extratos). 

Que tal ter um plano alimentar personalizado de acordo com as suas necessidades e com a sua realidade de preferências, de rotina e de condição financeira? Com os nutricionistas da Conexa, ter seu plano se tornou muito fácil! Agende agora mesmo uma consulta. 

Encontrar Profissional

Cuidados ao ingerir líquidos 

Prestar atenção ao que você bebe é tão importante quanto ao que você come. Confira algumas dicas essenciais: 

Bebidas alcoólicas 

  • Causam irritação na mucosa gástrica e aumentam a produção de suco ácido do estômago. Portanto, são proibidas para quem tem gastrite. 

Café 

  • Contém cafeína, que também pode irritar a mucosa gástrica e aumentar a produção de ácido. Deve ser evitado, embora algumas pessoas tolerem pequenas quantidades. 

Quantidade de líquidos nas refeições 

  • Beber muito líquido durante as refeições pode diluir o suco gástrico, dificultando a digestão. O ideal é limitar a ingestão a no máximo 200 ml para evitar a sensação de "estufamento" após comer. 

Leite 

  • Apesar da crença popular de que o leite alivia a acidez, ele pode causar o efeito contrário. A ingestão de leite pode reduzir abruptamente a acidez do estômago, levando o corpo a produzir uma quantidade exagerada de suco gástrico posteriormente, o que resulta no retorno da "queimação" e piora dos sintomas, fenômeno conhecido como efeito rebote. 

Outros cuidados 

Para controlar a gastrite, é crucial ficar atento a alguns outros fatores além da alimentação e dos líquidos. Veja abaixo: 

Tabaco 

  • O cigarro pode aumentar a produção de ácido clorídrico no estômago, elevando a acidez e contribuindo para o surgimento ou piora da gastrite. Por isso, deve ser evitado. 

Redução do estresse 

  • Diminuir o estresse é fundamental. Reserve tempo para lazer e relaxamento, considere a psicoterapia de apoio para casos específicos de ansiedade e, em situações mais extremas, busque ajuda médica para medicação específica. Essas medidas são importantes para tratar a gastrite "nervosa". 

Com a Conexa, você tem acesso a diversos psicólogos e psiquiatras para te apoiar com quaisquer questões de saúde mental que estejam afetando sua qualidade de vida. Agende agora mesmo uma consulta com um dos nossos profissionais. 

Agendar consulta

O que é bom para a gastrite?

Embora os hábitos alimentares que ajudam a melhorar a gastrite sejam um tema controverso na medicina, a experiência prática nos consultórios permite identificar algumas recomendações úteis. Veja abaixo: 

  • Verduras cozidas: couve e espinafre são bons aliados no controle da acidez estomacal excessiva e podem ser incluídos nas refeições diárias. 

  • Chás: chás de melissa, erva-cidreira, espinheira-santa, erva-doce e camomila podem ajudar a aliviar os sintomas da gastrite. No entanto, é importante lembrar que eles não substituem os tratamentos medicamentosos. 

Se você precisar de tratamentos medicamentosos e de acompanhamento contínuo com um profissional de saúde, fale com um dos gastroenterologistas da Conexa. Agende agora mesmo e inicie seu cuidado. 

Agendar consulta

Como manter o sistema digestivo saudável? 

Para garantir a saúde do seu sistema digestivo e aproveitar ao máximo suas diversas funções, é preciso adotar alguns hábitos simples. Confira as dicas abaixo: 

Controle o estresse 

  • O estresse e a ansiedade podem afetar o funcionamento do seu sistema digestivo, já que sua regularidade depende, em boa medida, de fatores emocionais. Reserve momentos para relaxar e reduzir o estresse. 

Consuma fibras solúveis e insolúveis 

  • A fibra insolúvel ajuda a adicionar volume ao bolo fecal, enquanto a fibra solúvel atrai água e melhora a qualidade das fezes. Boas fontes de fibras insolúveis incluem farelo de trigo, legumes e grãos integrais. Para obter fibras solúveis, aposte em farelo de aveia, nozes, sementes e legumes. 

Mantenha-se hidratado 

  • A água ajuda a dissolver gorduras e fibras solúveis, prevenindo a prisão de ventre. Beba bastante água ao longo do dia. 

Evite alimentos gordurosos 

  • Alimentos gordurosos tendem a retardar o processo digestivo, aumentando o risco de constipação. Prefira cortes magros de carne e limite a ingestão de gorduras. 

Modere o consumo de café, álcool e cigarro 

Incorpore probióticos na dieta 

  • Probióticos são bactérias saudáveis presentes no trato digestivo que ajudam na absorção de nutrientes, fortalecem o sistema imunológico e podem tratar a síndrome do intestino irritável. Boas opções incluem iogurte desnatado e kefir, que têm pouca gordura. 

Exercite-se regularmente 

  • A atividade física regular ajuda a manter os alimentos em movimento através do sistema digestivo, o que pode reduzir a prisão de ventre. Além disso, o exercício ajuda a manter um peso saudável, beneficiando a saúde digestiva. 

Pequenas mudanças e uma boa rotina de autocuidado podem influenciar positivamente sua saúde mental e física. Adote esses hábitos e sinta a diferença! 

Como funciona a consulta online com a nutricionista? 

Com a crescente conscientização sobre a importância de uma alimentação balanceada para manter a saúde e a imunidade em alta, a teleconsulta com um nutricionista se tornou essencial para quem busca um estilo de vida mais saudável e melhores hábitos alimentares. 

Avaliação do paciente 

Geralmente, a consulta online começa com a avaliação do paciente. O nutricionista coleta dados como altura, peso, idade, histórico familiar, hábitos alimentares e de exercícios físicos, horários e uso de medicamentos. 

Orientações durante a consulta 

Durante a consulta, o profissional também esclarece a importância de uma alimentação saudável e oferece orientações, como: 

  • O que incluir na lista de compras do mercado e da feira; 

  • Como montar as refeições; 

  • Quais alimentos priorizar; 

  • Dicas de lanches e substituições inteligentes; 

  • Manejo de ansiedades e vontades; 

  • Definição de objetivos. 

Com essas informações, é possível estabelecer metas personalizadas, respeitando as necessidades, restrições e preferências de cada indivíduo. Que tal começar agora mesmo? 

Agendar consulta

Créditos da imagem: Kittiphan em Adobe Stock

Quem orienta

Sara Singer

Nutricionista

CRN 96100038

Formada pela Universidade Santa Úrsula; Especialista em Nutrição Clínica - São Camilo - SP. Nutrition Health and Performance - University of Colorado; Transtornos Alimentares - Santa Casa RJ; Pós Graduada em Gastronomia Funcional; Especialista em Mindful Eating; Pós Graduada em Medicina Do Estilo de Vida - Albert Einstein; Atua em consultório particular e na gestão e atendimento da Plataforma Conexa Saúde.